1.黃酒
黃酒是中國歷史上最古老的酒。具有調經止痛、活血、養胃健脾等作用。非常適合冬天四肢冰冷的人。米酒最好加熱或燙後飲用,搭配壹些有嚼勁、清新清淡的開胃品,如豆腐幹、茴香豆等。如果加壹些姜片,煮熟後再喝,養胃健脾,活血散寒的效果會更好。
2.酒
白酒又名燒酒,能舒筋活血,祛風散寒。少量白酒能刺激唾液和胃液的分泌,健胃止痛,還能活血安神。但由於白酒度數較高,不適合空腹飲用,過量飲用更是難上加難。清香型白酒適合清淡可口的涼菜,濃香型白酒可以搭配辛辣的菜肴。
3.葡萄酒
《本草綱目》中記載了酒,意思是酒可以禦寒、養顏、暖腰腎。紅酒在西方也是很好的保健品。酒的飲用需要紅配紅,白配白。白酒最好搭配海鮮等美味清淡的食物,紅酒最好搭配牛肉等耐嚼的食物。
4.啤酒
很多年輕人愛喝啤酒,適當喝點啤酒可以刺激食欲,健脾助消化。啤酒酒精含量不高,更適合搭配鹵制品和香脆開胃菜。但是痛風患者不適合喝啤酒,因為啤酒營養豐富,容易吸收,大量飲用會使脂肪更容易堆積。