2.紫膠的主要成分是高級膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是壹種高蛋白低脂肪的理想食品。
3.華嬌，又名魚肚，是中國四大滋補品之壹，被譽為海中八寶。花膠主要來自印度和巴基斯坦，以盛產樹膠著稱，故稱花膠。營養價值高，能固本培元，能養血養顏。