我們的身體提倡壹種平衡的狀態。其實吃太多的酸甜辣鹹對身體不好。吃多了就來不及了，這壹點在我們的飲食中非常明顯。要適當補充營養，但是吃肉太多容易導致肥胖、三高等並發癥。其實其他飲食結構也是如此。我們應該提倡壹種中性的狀態，什麽都吃壹點點，但不要吃太多。單純的喜歡某壹方面會影響我們的身體平衡。
個人認為魯菜是最適合中國人的健康狀態，因為魯菜選用的壹些食材講究新鮮和美味，食材的搭配刺激了食材本身的味道。川菜特別辣，粵菜有壹點明顯的地方特色，不是所有人都能接受的，但是魯菜幾乎適合全國人的胃口，因為它的湯很嫩很好吃，食材的選擇也很新鮮，沒有明顯的起伏。
每個菜系都有自己的特色，酸甜苦辣自然也各有各的味道。人因為個人喜好不同，喜歡的東西也不壹樣，這很正常。但是我認為我們不應該吃太多的某種食材。吃辣會刺激我們的腸胃，吃甜的容易導致肥胖，吃苦的可以降火，但是吃多了也容易上火，因為任何成分都太多了。吃太多鹹的食物，容易導致脫水，皮膚過早老化，增加心腦血管並發癥的概率。