香油豬肝有破血的功效。懷孕期間吃太多可能會促進子宮收縮，導致早產或子宮大出血。另外，因為孕婦要承擔胎兒的新陳代謝，所以身體上會燥熱，而香油是溫燥的。吃多了會讓孕婦更氣更熱。
芝麻油豬肝禁忌人肝1。香油豬肝性溫，身體處於炎癥狀態，感冒發燒扁桃體炎尿路炎癥急性肝炎不容易吃香油豬肝。
2、身體燥熱，容易口臭、嘴破、便秘的人不適合服用香油豬肝，吃了反而會導致身體不適。
3.心火引起的失眠、焦慮；更年期陰虛體質，經常熬夜；濕熱體質，容易出油皮和長痘的人，最好拒絕香油豬肝。