從中醫的角度來說，瓜類多能清熱利濕，幫助排除毒素，是清涼防暑的好食物。現代營養學研究表明，大多數瓜類和蔬菜含有90%以上的水分，並富含多種礦物質和維生素。
2、西紅柿、茄子、芹菜、生菜等。
西紅柿、生菜等涼性蔬菜，生津止渴，消暑解暑，清熱解毒，排毒通便。
3.蓮藕
中醫認為，生蓮藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，有清熱生津、健脾開胃、止瀉的功效；煮熟的蓮藕性溫，有益胃健脾、養血補氣的功效；可見，吃熟蓮藕補虛損是很有必要的，對脾胃虛弱、氣血不足的人有很好的滋補作用。
4.芒果
芒果果實的營養價值極高，維生素A的含量高達3.8%，是杏的1倍。維生素C的含量也超過了橘子和草莓。
5.西瓜
西瓜瓤味甘，能消暑解暑；種子含油，可以用作娛樂食品；果皮為藥用，具有清熱、利尿、降血壓的功效。
參考資料:
人民網-夏天健康必須吃的三種蔬菜水果
人民網-秋天必吃的蔬菜水果有哪些？
人民網-看圖知果？壹張圖告訴妳水果寒熱。