冬天的至日比較冷，又臨近過年，所以四川人會煮羊肉湯，壹方面是為了趕走冬天的寒冷，另壹方面也可以用羊肉湯補充營養。煮羊肉湯的時候可以選擇蘿蔔或者蓮藕壹起煮。等羊肉湯快熟的時候，可以放點山楂進去，可以去除羊肉湯的腥味，讓羊肉湯更好喝。
冬季至日，又稱短至日、冬節和亞歲，兼具自然和人文內涵。它不僅是二十四節氣中的壹個重要節氣，也是中國傳統的民間節日。冬天的至日是四季八節之壹，被認為是冬天的壹個大節日。在古代，有這樣壹種說法:冬天的至日有壹年那麽大。冬季至日的習俗因地域不同而在內容或細節上有所不同。在中國南方，有祭祀祖先和享受冬季至日的習俗。在中國北方，每年冬天至日都有吃餃子的習俗。