幹紅葡萄酒不甜不苦。正常嗎？過年的時候有人送我的。我喝慣了甜酒，但這種河北幹紅真的不好喝。

只要葡萄酒不變質，味道就很好。判斷酒變質的方法:酒是否渾濁，正常酒清澈無沈澱；花束裏應該沒有醋酸味。符合以上兩點的葡萄酒基本沒有問題。幹紅是由糖完全發酵制成的。酒裏殘糖很少，喝起來不甜。幹紅帶皮發酵，葡萄皮味苦，幹紅苦是正常的。這個和產地有關，但關系不大。妳可以放心飲用。另外，幹紅雖然不好喝，但比甜酒對人體更有益。我是食品專業的。有什麽不懂的可以提問。我很高興為妳解答這些問題。