少油少鹽的食物對身體好嗎？

少油少鹽是健康的生活方式。油鹽攝入過多是我國城鄉居民普遍存在的飲食問題。油脂攝入過多會增加肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等慢性疾病的風險；鹽攝入過多會增加高血壓的風險；糖分攝入過多會增加超重和肥胖的風險。

要養成清淡飲食的飲食習慣，飲食中少油、少鹽、少糖。建議每人每天食用食用油25-30g，鹽的攝入量不超過6g(包括醬油、鹹菜等調味品和食物中的鹽含量)，糖的攝入量不超過50g。