將冬瓜切成塊
3.將枸杞浸泡在清水中
4.鍋中加水，水開後焯壹下雞塊。
5.然後用水清洗幹凈。
6.將蔥紮成結，姜切成片，鍋中加入適量清水，放入蔥、姜、熟雞塊。
7.大火燒開後，轉小火，煮壹個半小時左右。
8.加入切片冬瓜和適量鹽，繼續煮10分鐘以上。
9.加入泡好的枸杞，加入花椒。
10.煮兩三分鐘。