做法先將馬齒莧洗凈,搗碎取汁。
將雞蛋剝殼,放入鍋中,加水煮熟,然後加入馬齒莧汁。
采取方法,每天喝兩次。
馬齒莧味寒酸,歸肝、大腸經。
不適用於食物配伍不足、感冒痢疾者。脾胃虛弱、腹瀉及孕婦不適合食用。
養生堂提示,此湯可清熱解毒,止血。適用於月經過多、色暗、腫塊。馬齒莧具有清熱解毒、燥濕止帶的功效,適用於下註濕熱、白帶偏黃者。