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中醫的飲食養生是什麽概念?

就是研究食物的性能,根據食物的性能調養。吃是生命活動的表現,是健康長壽的保證。“谷興,谷危。”只有當妳有足夠的食物時,妳才會快樂。“民以食為天。”飲食不僅維系著個體的生命,還關系到種族的延續、國家的繁榮、社會的繁榮和人類的文明。出現於漢代的中國第壹部藥物專著《神農本草經》載有365種藥物,其中許多食物,如大棗、蓮藕、山藥、芡實、蜂蜜、薏苡仁等,被列為保健長壽的上品藥物。

飲食特點與養生

天人相應的特點。針對不同的人、不同的時間、不同的地點、不同的疾病,要“因時而食,辨證而食”;

體現了陰陽調和臟腑的整體營養觀;

體現了飲食全面和飲食謹慎相結合的特點。不偏食,不暴飲暴食,因人、因患者不同而采取不同的飲食模式,因體質、職業、信仰、病情、時間、地點的不同而辯證地吃。

飲食在養生中的作用

補充營養

飲食進入人體後,可以滋養臟腑、氣血、經絡、四肢、肌肉乃至骨骼、皮毛、九竅。人體所需的營養物質必須通過飲食不斷補充。食物對人體的營養作用還表現在各種食物對人體器官、經絡、部位的選擇性。

“精神”的物質基礎

飲食是精、氣、神的營養基礎。只有身體營養充足,精氣才會充足,心靈才會健康。預防疾病。

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