紅棗姜湯可以治胃病，特別是對於因為工作忙而不按時吃飯的上班族來說，喝紅棗姜湯也是很不錯的。大棗性味甘，具有補中益氣、養血安神的作用，能促進血液循環，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜和大棗對胃病患者養胃非常有效。做法:大棗10枚，生姜5片，紅糖適量，煎湯代茶，每日1次，堅持服用。
紅糖姜湯對美容也很有好處。大部分人應該都知道，紅糖有養血活血的作用。經常喝紅糖姜湯有美容的作用。生姜紅糖水也適用於感冒或下雨後胃寒的輔助治療。特別是感冒的人，喝點紅糖姜湯也是不錯的，特別是這種茶還能起到補氣補血的作用。同時需要註意的是，經期的女性要註意不要喝這種茶，否則容易使月經延長。
小貼士:煮姜湯時，最好選擇壹些表面無裂紋、顏色鮮艷的新鮮生姜。煲湯時建議少去皮或不去皮，以免生姜中的營養成分流失。此外，生姜性溫、陰虛內熱者應避免長期食用。通過以上詳細的介紹，相信大家對生姜的保健功效有所了解了。炎炎夏日，不妨多喝點姜湯祛火養生！