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披薩有營養嗎?

披薩的成分其實並不利於我們的健康,脂肪和熱量含量超級驚人,所以我們吃的披薩並不是營養食品。

比薩餅是壹種起源於意大利的食物,在全世界都很受歡迎。披薩通常的做法是用發酵的圓餅,上面覆蓋番茄醬、奶酪等配料,放入烤箱烘烤。奶酪通常使用莫薩裏拉奶酪,但也有壹些混合奶酪的形式,包括帕爾馬幹酪,羅馬諾,乳清幹酪或蒙特雷?傑克奶酪(蒙特雷)

Jack)等等。

在意大利,披薩甚至受到法律保護,法律規定必須用全麥面粉、番茄醬、白奶酪、橄欖油和羅勒香料加工而成。披薩本來就很有營養。現在,許多快餐連鎖店出售含有防腐劑的比薩餅,廉價的人造脂肪,沒有營養的水果罐頭,可以冷凍很長時間的肉,以及大量的鹽...這些披薩的熱量和鈉含量都非常高,但是營養價值卻不值壹提。

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