煙熏醬拼盤(6分鐘1肉5素)
香椿苗核桃仁四季拌菜長壽養生菜(紫菜)芥菜鴨掌紅油耳絲
什錦蔬菜
麻辣金嘟嘟
濃郁的荔枝配草莓醬，紅果配豆沙。
手剝竹筍
2.熱菜:
清蒸鱸魚(1.2 ~ 1.5公斤)
富貴金肘(2.5公斤)
吃蝦(1斤)
郭牧烤鴨(4.3公斤)
蔥姜章魚
百合鮮豌豆(裏面有蝦)
石鍋蘑菇牛腩
培根豌豆
蟹柳和西蘭花
什錦鮮菇湯