夏季節氣期間,人的腸胃會因暑熱的刺激而相對變弱,容易出現頭重腳輕的倦怠、食欲不振等不適,甚至中暑。
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因此,飲用消暑養生粥,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等,是飲食調理措施之壹。
瓜汁甘甜,既能解渴,又能清熱解暑。西瓜味甘、汁多、性涼,是清暑解渴的第壹瓜。另外,瓜類、黃瓜洗凈後生吃,或榨汁後飲用,有很好的清熱解暑作用。
越熱越想喝熱茶。這樣可以幫助人體排出體內的熱氣和濕氣,從而達到祛暑解渴的效果。
中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、滋補肝脾、祛風濕、強筋骨的作用。夏天最好吃黃鱔,可以預防夏天食物消化不良引起的腹瀉,保護心血管系統。