哈密瓜是很好的減肥產品，熱量低。很多人覺得哈密瓜很甜，吃多了會胖。其實哈密瓜的含糖量大約是15%。是減肥的最佳選擇！而且哈密瓜對人體有很好的防病效果！形狀各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的帶檸檬味，但都甜密如絲，異國芬芳，享譽海內外。在眾多哈密瓜品種中，“脆心”和“黃金龍”的品質最好。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，價值很高。哈密瓜熱量和脂肪低，營養豐富，如維生素和礦物質。既能滿足人體日常對維生素A和維生素C的需求，又能提供其他有價值的礦物質，如鉀及其葉酸。以下是壹杯新鮮哈密瓜所含的營養成分:水果中含有豐富的B族復合維生素，也有很好的保健作用；維生素C有利於人體抵抗傳染病；礦物錳可作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化類黃酮，如玉米黃質，可以保護我們的身體，預防各種癌癥。
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