粥壹般用文火煮半個小時以上，才能煮透。如果家裏有破壁機，可以試著用它煮粥。刷牙洗臉前，把食材放進去，啟動棉花粥按鈕。洗完差不多就可以享用了，尤其是不容易煮開的雜糧，比如小米。用破壁機制作，破壁後會更軟更爛，釋放營養。
破壁機是壹種將果蔬的細胞壁先於胃進行破壁的食品加工設備，能更好地促進人體消化吸收。