油炸蔬菜
用鐵油炸、烘烤和燒烤蔬菜
烤蔬菜
紅燒蔬菜
水煮蔬菜
西餐裏的飯菜基本都是甜食，吃完後能給整個飯菜增加壹種完美感。西餐基本上可以分為四種，分別是雪糕、燉果、布丁、幹貨。
下面，我們為讀者提供幾份西餐菜單，供您就餐時參考。
例1:紅燒小泥腸(涼菜)、奶油蘑菇湯(湯)、洋蔥炒豬排(熱菜)、炸雞腿素菜(熱菜)、酸奶(飯點)；
例2:素菜沙拉(涼菜)、雞雜湯(湯)、紅燒魚塊(熱菜)、炸肉串(熱菜)、冰鎮菠蘿(米飯)；
例三:火腿沙拉(涼菜)、紅蔬菜湯(湯)、牛奶烤魚(熱菜)、釀豬肉餅(熱菜)、Kostepai(米飯)；
例4:黃油肝泥(涼菜)，奶油大蝦湯(湯)，炸雞排(熱菜)，燉牛肉罐頭(熱菜)，葡萄幹布丁(米飯)。