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幹菜杏仁豬肺湯:清肺潤燥,化痰止咳

原料:豬肺750克,幹菜50克,杏仁30克,蜜棗25克,鹽適量。

生產流程是1。豬肺洗凈,切塊,焯水。

2.將幹菜浸泡1小時,洗凈瀝幹水分;將南北杏仁和蜜棗洗凈。

鍋中放入適量清水,燒開後加入上述材料,大火煮2小時,加鹽調味。

保健功效此湯具有清肺潤燥、化痰止咳的功效;特別適用於肺燥肺熱引起的咳嗽、胸悶、幹咳少痰、大便幹結者。

溫馨提醒幹菜可以清肺熱,解悶,和胃,對肺燥肺熱引起的咳嗽,大便不暢有很好的效果。此湯性寒涼,肺虛感冒咳嗽者慎用。

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