做法:冬瓜洗凈切塊，與洗凈的紅豆壹起放入砂鍋中，用適量的水燉。
服用湯劑，每天吃瓜豆兩次，30天就是1個療程。
赤小豆性味平，酸甜，心、小腸為經。
飲食習慣兼容口幹、消瘦、低熱、盜汗、無濕熱。
養生堂提示，此湯可利濕消腫。適用於急性腎炎。藥性理論說，赤小豆“清熱解毒，癰腫散邪血，生生不息，煩不勝煩。”治療水腫和皮膚肌肉豐滿；刀薄塗癰腫；主子急性黃潰，取汁沖服；能讓人好吃；末了拌上雞蛋，塗上熱毒癰；通風，健脾和胃。"