二、鴿子湯具有補氣血、滋補肝腎、提高免疫力、延緩衰老的功效。在鴿子湯中加入枸杞、天麻、黃芩，會使鴿子湯具有強身健體、益精明目、補氣養血的作用。
三、天麻、黃芩、枸杞、鴿子湯燉:
1，鴿子500g，枸杞50g，料酒，蔥，鹽，姜片。
2.將天麻、黃芩洗凈備用。
3.鴿子宰殺後，去除毛、內臟、爪子，洗凈。砂鍋加水，放入姜片燒開，放入挑好的鴿子。
4、加入料酒、大蔥，用文火燉至酥脆。
5.加入枸杞、天麻、黃芩，大火煮開後燉30分鐘。
6.加鹽調味，煮3分鐘後上桌。