第二，要註意拍攝的食物種類，比如水果。最好用軟布擦拭和拋光水果表面。對於飲料的拍攝，需要對吸收光線的液體做壹些調整。不同種類的食物需要不同的拍攝技巧，這些都是我們需要註意的地方。
再次，在照明食物時，我們壹般使用定向的柔光，盡量避免直射的強光，這樣可以更好地表現食物的色、香、味、質感，從而引起人的食欲。
第四，需要特殊技巧的時候，比如用側光勾畫被攝物的形狀，切記不要用太強的側光，在泛光燈前安裝壹個蜂巢，控制光場，不幹擾主光。在拍攝的過程中，我們的攝影師不得不強加註意力。
在拍攝美食視頻時，壹定要了解新時代食品行業的消費趨勢，比如天然綠色、註重營養均衡、強調清淡口味、註重養生保健等。