配料:大米100克
輔料:桂圓15g，大棗5g。
做法很簡單，就像平時的米粥壹樣，可以把桂圓肉、紅棗、粳米壹起煮。可以選擇大米或者糯米。
其他材料可以選擇妳喜歡的簡單的，比如桂圓幹，紅棗。如果覺得單調，可以加點別的。反正無非就是五谷雜糧，比如大米、小米、糯米、薏米、紅豆、蠶豆，粥類水果有栗子、紅棗、核桃等等。
有些粥料很難煮的又脆又爛，比如紅豆、蕓豆、銀耳。最好提前泡至少半個小時再和其他材料壹起煮，這樣會更軟更好吃。
功效:桂圓可以健脾補血。它含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪和鞣質，適用於心悸、失眠、健忘、貧血、體虛等的輔助治療。
忌:感冒、惡寒發熱、舌苔厚膩者不宜食用。壹種延緩衰老的藥膳