冬天吃紅棗可以溫補身體，補血抗癌，增加抵抗力，健脾養胃，禦寒美白，養血安神，增加血紅蛋白，延年益壽。
2.山藥
冬天，山藥是滋補身體的好食物。我們都知道它的營養價值很高，有“食神”的美譽。山藥有這樣壹個特點，去皮後山藥表面發粘。這種粘液也叫粘蛋白，對我們的健康有很多好處。
3.羊肉
羊肉能禦寒，對感冒咳嗽、慢性氣管炎、腎虛陽痿、剃須怕冷等有治療和滋補作用。羊肉最適合冬天吃。被稱為冬季滋補品，深受人們喜愛。羊肉甜而不膩，溫而不燥，具有補腎壯陽、溫中散寒、溫氣血、開胃健脾的功效。
4.小紅蘿蔔
蘿蔔具有清熱瀉火的作用，可以調理肝虛火，清肺熱，益肝。還含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。富含維生素C，可淡化皮膚色素沈著，美白肌膚，延緩衰老，降血壓，軟化血管。