妳好!其實鑄鐵紫砂壺養的原理就是在不破壞內部保護層的情況下,讓紫砂壺盡快形成壹層薄薄的垢層。這樣產生的水堿層是紫砂壺防止內部生銹的天然保護層。\r\n鑄鐵茶壺防銹的具體措施如下:\r\n 1。將淘米水倒入未洗的鑄鐵茶壺中,開蓋燒開,煮沸20分鐘後倒出,每天重復。\r\n 2。使用後不要在鍋內積水。\r\n 3。切勿用布擦幹內部。烘幹的時候壹定要用小火烘幹,或者利用余熱把水分蒸發掉。\r\n 4。使用5天左右,鍋底會出現類似鐵銹的小紅點。這時候不要試圖去除銹,而是繼續用洗好的米煮鍋。\r\n 5。10天左右,這些小斑點會逐漸變成鱗片,紅色逐漸變白。這個階段的特點是,即使鍋裏有紅點,水也不會變色,也不會有鐵銹味。\r\n 6。如果想讓鍋的表面變成厚重的黑色,就要在每天燒開水後趁熱用茶湯擦拭鍋的表面。\ r \這個過程大約需要2周,然後會稍微變白。切勿使用乳液或鋼珠硬刷清潔內部。
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