佐料
華佗草
300克
雞腿
二
水
適量的
步驟
1.準備華佗草和雞肉,洗凈備用。
2.在鍋中加入適量的水,煮沸。
3.將大火燒開,轉小火慢燉
4.當雞湯變白後,用筷子戳壹下,就可以把雞倒進華佗草裏了。
5.然後小火燉20分鐘。
關掉火
第七步:上菜。
技巧
華佗草是不燉的,所以要等到雞肉差不多熟了再加進去。