最冷的3949年也是在小寒和嚴寒的季節。所以隨著小寒節氣的到來，降溫、雨雪、大風等天氣會增多，就像俗話說的“小寒嚴寒凍成壹團”。在小寒季節，“保暖第壹”，尤其是肩、頸、腳等容易著涼的部位。
臘八處於微寒季節，所以北方人在微寒飲食中最大的特點就是臘八粥。喝臘八粥的習俗在宋代非常流行。在臘八節，臘八粥是由朝廷、政府、寺廟和人民的家中烹制的。最早的臘八粥是用紅豆熬制的。明代加入糯米、銀杏、核桃、栗子煮粥。
傳統小吃介紹
在廣州和南方的其他地區，在溫和寒冷的日子裏，會端上壹碗糯米飯，裏面有臘肉、香腸、蝦、蘑菇、花生等主料。，而且和糯米壹起吃，潤而不膩。更重要的是，吃糯米有個好兆頭，代表壹年到頭都是暖暖的。
最冷的節氣，也是“陰邪”最盛的時期。從飲食健康的角度來說，日常飲食中要特別註意多吃溫熱的食物，以補充身體，防止寒冷氣候對人體的侵襲。所以，小寒時節是吃火鍋的好時機。最簡單的就是導熱均勻的銅鍋，鍋底放姜蔥。沒有雜底料和異味，是註重原鍋底的朋友的喜好。