練習:
1.羊肉切塊後，用清水浸泡，出血期間換幾次水。
2.蘿蔔洗凈切成四大塊，其余切成小塊，香菜洗凈備用。
3.姜、蔥、山楂也準備好了。
4.燒開壹鍋開水，放入羊肉、4片蘿蔔、2片姜，加入壹湯匙料酒，燒開後撇去浮沫繼續煮30分鐘。
5.羊肉煮熟後撈出，剩下的不要倒掉。
6.將羊肉、姜、蔥、山楂壹起放入養生鍋，加入開水至水位1200ML，打開電源按下開始鍵，選擇養生湯功能。(如果沒有養生鍋，也可以用其他工具烹飪。)
7.煮30分鐘後，加入切成小塊的蘿蔔。
8.根據口味調整適量的鹽，直到養生湯節目結束。吃的時候撒壹點色拉油和香菜粉就可以吃了。