促進寶寶的生長發育
黃精的根莖含有大量的澱粉、糖、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質。哺乳期婦女適量攝入營養物質可以增加乳汁,嬰兒吸收乳汁後可以促進生長發育。
緩解疲勞
哺乳期女性不僅要給寶寶餵奶,還要恢復正常工作,容易出現疲勞、乏力、睡眠不好等癥狀。黃精含有糖、煙酸、鋅、銅、鐵等營養成分,具有抗氧化、抗疲勞的作用。哺乳期女性適量食用,可增強代謝功能,緩解疲勞和疲勞癥狀。
營養價值
黃精含有天冬氨酸、毛地黃苷、蒽醌類化合物、粘液、糖、煙酸、鋅、銅和鐵,具有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老、降血糖和強心作用。
禁忌人群
中寒泄瀉
黃精性油膩,易助濕邪,中寒腹瀉者慎用。
低血糖患者
黃精有降血壓、降血糖的作用,低血糖患者慎用。
需要註意的事項
存儲技能
黃精要存放在幹燥的容器中,特別是蒸黃精、烤黃精、酒黃精、熟黃精要密封放置在陰涼幹燥處,防止受潮和蟲蛀。