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哺乳期可以吃黃精嗎?

哺乳期可以適量吃黃精。黃精味道甘甜,吃起來爽口。其肉質根莖粗壯,含有大量澱粉、糖、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質。生吃燉肉不僅可以充饑,還可以用來健身,可以倍力、補肌、壯骨髓,對身體非常有益。哺乳期適量食用黃精的好處如下:

促進寶寶的生長發育

黃精的根莖含有大量的澱粉、糖、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質。哺乳期婦女適量攝入營養物質可以增加乳汁,嬰兒吸收乳汁後可以促進生長發育。

緩解疲勞

哺乳期女性不僅要給寶寶餵奶,還要恢復正常工作,容易出現疲勞、乏力、睡眠不好等癥狀。黃精含有糖、煙酸、鋅、銅、鐵等營養成分,具有抗氧化、抗疲勞的作用。哺乳期女性適量食用,可增強代謝功能,緩解疲勞和疲勞癥狀。

營養價值

黃精含有天冬氨酸、毛地黃苷、蒽醌類化合物、粘液、糖、煙酸、鋅、銅和鐵,具有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老、降血糖和強心作用。

禁忌人群

中寒泄瀉

黃精性油膩,易助濕邪,中寒腹瀉者慎用。

低血糖患者

黃精有降血壓、降血糖的作用,低血糖患者慎用。

需要註意的事項

存儲技能

黃精要存放在幹燥的容器中,特別是蒸黃精、烤黃精、酒黃精、熟黃精要密封放置在陰涼幹燥處,防止受潮和蟲蛀。

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