營養師的就業領域:
診所營養師:通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作,負責診斷患者的營養問題,列出保健計劃,監督飲食改變的有效性。
餐飲服務管理中的營養師:營養師加入餐飲服務管理行業,無論是壹日三餐還是零食,都可以安全、衛生、高性價比的準備和配送。
營養顧問:為個人、機構和商業組織提供營養、食療和餐飲服務方面的專家建議。這樣的營養師壹般都在專業的咨詢機構工作。
公共衛生營養師:在社會公共衛生保健和社會服務部領域工作,負責了解公眾的營養需求,確認社區的營養問題,提出營養教育項目和健康促進策略,為其他公共部門、專家和公眾提供信息和咨詢服務。
商業領域的營養師:多為食品醫藥公司、市場協會、餐飲服務商服務。營養學家協助企業領導進行研究,給出管理和市場方面的專家意見,督促企業生產更好的食品和營養產品並投放市場。
研究營養師:通常在大學、醫療保健機構和企業工作,負責制定計劃和實施研究項目。這些項目可以從根本上提高醫療水平,節約餐飲服務成本。