男生雞湯-
食材準備:母雞500g,幹香菇10片。
輔料準備:鹽適量,枸杞1撮。
1,準備枸杞和生姜,香菇泡發,雞肉清洗幹凈。
2.將雞肉、香菇、生姜放入電壓力鍋,枸杞除外;並註入2000毫升水。
3.調整相應的檔位,蓋上蓋子,但不要完全合上。
4、大概上氣壹兩分鐘,打開蓋子,用漏勺撇去浮沫。
5、再次蓋上蓋子,這是要完全到位,電壓力鍋開始加壓。
6、等待節目結束,可以打開鍋蓋,將枸杞放入鍋中,加點鹽調味。
7.制成品
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