麥飯石鍋的功效是1，麥飯石鍋有保鮮功能。用麥飯石鍋煮的菜可以保持色澤新鮮。2、麥飯石鍋除異味:麥飯石在燉菜的過程中，吸收菜裏不純的異味，從而達到除異味的效果。因此，用麥飯石鍋制作的食物味道更加純正。3.麥飯石鍋裏補充營養:麥飯石鍋能溶解鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質和微量元素，鐵含量增加到原來的十倍以上，錳含量增加到原來的50%以上。4.麥飯石壺含有天然礦物質、微量元素和天然藥性。長期使用可促進人體生理代謝功能，促進血液循環，降低血液粘稠度，對肥胖、糖尿病、心腦血管疾病、高血壓、胃病、內分泌調節等有較好的效果。
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