隨著社會的發展,人們的生活越來越好。現在很多蔬菜都不放心。他們擔心蔬菜是生長素,擔心是轉基因食品。而且很多人經常吃其他大棚種植的蔬菜,有了好的生活質量,過上了小康生活。他們可以經常吃大魚大肉,吃膩了。如果他們偶爾能吃壹點野菜,那就像“山珍海味”了。比如蒲公英也是壹種野菜,有清熱、消炎、解毒的功效。有些野菜也有毒,比如毒蘑菇,尤其在農村。夏天到了,因為雨量充沛,森林裏會長出壹些蘑菇。野蘑菇味道鮮美,但有些野蘑菇缺少毒蘑菇。有些人根本不知道回家吃了會中毒,死得很嚴重,所以不要吃不熟悉的野菜。在農村,這些野菜隨時都可以吃,不含任何添加劑。都是純天然的東西,原汁原味。魚腥草也可以算是農村的壹種野菜。雖然沒有大棚種植的化肥,但是味道最好,裏面含有的壹些物質對我們的身體有好處,營養和食用價值很高。
我吃太多的魚和肉,偶爾我想要清淡的飲食。野菜保持了最天然的味道。而且作為壹種蔬菜,它們富含維生素甚至其他微量元素,所含的膳食纖維可以幫助消化。