提前準備好食用明膠、雞爪、枸杞、香菇、生姜、大棗、桂圓幹。做法:1。首先,將購買的明膠在水中浸泡壹晚,要特別註意,因為服用前明膠必須妥善溶解。泡了壹晚上,放壹盤。提前準備壹個鍋,鍋裏加清水燒開,然後把鍋裏的蔥、姜、米酒壹起放進去,再把泡了壹夜的膠水放進去8分鐘9分鐘,最後拿出來放冷水裏1小時,就可以開始準備湯了。
2.將買來的香菇、生姜、紅棗、桂圓幹洗凈。讓蘑菇和桂圓浸泡在水中,然後放在盤子裏變軟。生姜洗凈,切成片。大棗洗凈去皮。
3.先把買來的雞爪放微波爐裏解凍。對於已經解凍的雞爪,請忽略這壹步,然後將雞爪的腳切掉或切斷,用清水浸泡五分鐘,然後用清水將雞爪的血水沖洗幹凈,再將雞爪放入碗中,撒上鹽幾分鐘,備用。
4.拿出壹個煮湯的鍋,鍋裏放入適合自己的水,等鍋裏的水漸漸燒開後放入雞爪,再把大棗、桂圓幹、香菇、生姜、枸杞、雞爪、阿膠壹個壹個放進去,然後變紅煮25分鐘,喜歡的話可以嚼20分鐘,然後轉文火慢慢煮三個小時。註意,化妝用品也需要適量,壹周上下喝兩次就行了,大家要知道“得不償失”這個詞。