材料:黑木耳10g,冰糖30g。
做法:先將黑木耳提前放入水中浸泡,然後加入適量的水與冰糖放在壹起,蓋上蓋子燉兩個小時。
這種湯最適合在幹燥的秋季食用,特別是緩解秋季氣候幹燥帶來的口鼻幹燥的感覺。
兩到五份湯汁
材料:麥冬200克,荸薺200克,甘蔗100克,梨100克,蓮藕100克。
做法:先將桌上的材料全部清洗幹凈,然後切成塊狀,再依次放入攪拌機中榨汁。在這裏,我要提醒麥冬,最好是先煮熟再榨成汁,這樣口感會更好。
1,冬蟲夏草可以隔水燉半小時左右,放冰糖即可。
2,水煮的做法非常符合健康飲食的理念。由於燉鍋大小的限制,只能往鍋裏放幾個蟲草。恒溫100的水燉,不會沸騰。
3.這樣燉出來的湯清澈,不會破壞原料。
4.水煮:將蟲草洗凈後,放入容器中,在水中燉20-30分鐘。
5、泡蟲草酒:10克蟲草泡1斤白酒,密封15天,每天