芡實怎麽吃?
養生的方法之壹就是吃芡實,這個方法挺奇怪的:取1熟芡實,放在嘴裏,慢慢咀嚼,直到津液飽滿,鼓幾下,慢慢咽下去。
中醫認為芡實味甘、澀、平,能健脾祛濕、強腎止瀉,具有“養而不烈”、“防燥不膩”的優點。
申思湯標準配方
在眾多使用芡實的滋補品和食療品中,最著名的壹定是“申思湯”。
中醫健脾名方
“四神”指的是山藥、蓮子、芡實、茯苓這四種“神仙”,它們放在壹起相輔相成。用它們做的湯對人體有很多好處,比如健脾、養顏、減燥等等,可以補脾益腎。
所以推薦壹款好吃又補腎的“四神栗子糖漿”給小業主們!
因為板栗有“腎果”之稱,所以在國外也叫“人參果”,益氣健脾,強筋活血。
申思栗子糖水
材料:申思湯壹份,栗子肉150克,冰糖100克,清水1000毫升。
練習:
①將申思湯原料提前浸泡0~2小時。
②將配料倒入水中,加入1000ml清水,煮沸。
③轉中火繼續煮60分鐘後加入冰糖繼續小火煮10分鐘。