2、將壹條鰱魚去鱗、去鰓、去腸雜，切片，幹姜6克，加鹽，煮熟後食用，有溫補脾胃的功效。適用於脾胃虛寒、食欲不振等病癥。
3、羊肉熟50克，加豆腐200克，生姜15克，鹽適量調味，適用於月經不調，脾胃虛寒者。
4.治療老年人脾胃虛寒、惡心厭食、嘔吐清水、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽:將鮮姜10g、大棗5枚、粳米150g切片，同煮粥，用適量油、鹽調味。
5.姜粥:鮮姜5-10g切片，大棗2-5枚，粳米100-150g，與粥同煮，用適量油、鹽調味。具有溫脾養胃、祛風散寒功效，適用於脾胃虛寒、惡心、食欲不振、清水嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛鼻塞、慢性支氣管炎、肺寒、哮喘、咳嗽患者。如果是用於風寒感冒，去掉大棗加3根蔥。
6、懷參膠糊:山藥、阿膠、枸杞、桂圓、百合、蓮子、黑芝麻、大棗等。熬成糊狀，每天早晚兩勺，健脾安神。