安徽。種子酒是安徽金種子集團有限公司生產的產品，具有晶瑩剔透、入口香甜、回味持久、回味悠長的特點。1979年，白酒風味標準出現。2005年，軟酒由金種子發起，制定了首個《軟酒》技術標準。提出了“香則靜，味則柔”顛覆了傳統的濃香型，用新的口味標準取代了單純的風味標準。
安徽省種子酒總廠，原名阜陽釀酒總廠，是安徽省金種子集團有限公司的核心企業，成立於1949，坐落在美麗的何英河畔。工廠占地面積40萬平方米，員工2188人，其中技術人員300人，固定資產8000萬元，年產酒精2.5萬噸，飲料酒2萬噸。
種子酒總廠的主要產品是飲料酒，如金種子系列、種子系列、種子帝系列、三秋系列、瀛洲系列、玫瑰系列、洪湖系列等。其中，高檔飲料酒，如金籽、老籽、籽酒、黑玫瑰等，都是采用傳統工藝，經過多年貯存，長期發酵提取的葡萄酒精華，精心勾兌而成。他們的酒質晶瑩剔透，充滿窖香，醇厚甘甜，香與味和諧。目前，五大系列產品銷往全國365，438+0個省市和65，438+0，000多個市場。