做法:打開鯉魚的肚子,只取裏面的魚片,加入幹姜和枸杞,壹起燉,煮開後,加入料酒和鹽,煮壹會兒,再加入味精和胡椒粉調味。
空腹服用,1次隔天服用,連續服用5天。
鯉魚性平,性寒,味甘,無毒,有些種類微毒,屬於五臟。
陶弘景說:鯉魚子,結合豬肝,對人有害。按照民間的經驗,鯉魚是毛,鯉魚兩邊各有壹根細線,剪洗的時候要去掉。
養生湯提示此湯能溫補腎陽。適用於腎陽不足、陽痿、肢冷腰痛、腰膝酸軟、神疲乏力。公鯉的肚子裏有壹種乳白色的果凍狀物質,看起來像豆腐,所以叫“魚漿”,是公鯉的精液和其他物質。含有豐富的蛋白質、雄激素、多種礦物質和維生素,具有補腎壯陽、益精的功效。配合幹姜、枸杞,對腎虛陽痿有很好的療效。