加糖番茄片簡單又營養，最適合減肥者。西紅柿不宜空腹食用，不宜食用未熟或熟透的西紅柿。
糖水西紅柿鮮嫩可口，制作簡單，營養價值高，適合夏季食用，是家庭餐桌上壹道美味的涼菜。西紅柿含有大量的維生素C，是缺乏維生素的朋友的最佳選擇。西紅柿也是減肥的好幫手，促進身體和腸道的運動。蔬菜中的水果，常吃有利於維生素的攝入。涼拌番茄最好用蜂蜜。蜂蜜是很好的滋補保健品，味甘平和，對人體呼吸系統、消化系統、心腦血管系統、內分泌系統、皮膚等多種疾病有治療和滋補作用。