長夏是夏季的第壹個節氣,蔬菜水果長勢旺盛。長夏節氣,吃壹些時令蔬菜水果,可以很好的滋補身體。經過漫長的夏季,人體的新陳代謝已經加快。適當補充時令蔬果,可以改善身體的新陳代謝,增強免疫力。
推薦水果:李子
在漫長的夏天,李子上市了。水果店裏擺滿了去骨李子、三華李等品種。李子味道酸甜,營養價值高。李子成熟後不容易保存。長夏的時候不妨買些新鮮李子吃。它們很美味,而且是當季的。
推薦水果:楊梅
長夏,正是楊梅上市的時候。楊梅富含有機酸、碳水化合物、糖類、花青素等營養成分。天氣炎熱時,適當食用楊梅有生津止渴、清火除燥的功效,對身體有益。
推薦水果:枇杷
長夏是枇杷上市的季節。此時的枇杷個頭大,水分足,果肉富含水分、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素和多種維生素。長夏吃枇杷,既符合季節,又有很好的滋補作用。