練瓜去皮，洗凈，切塊；雞胸肉洗凈切絲。
將雞胸肉切絲，黨參、黃芪洗凈，放入砂鍋中，加入清水500毫升，文火燉至九成熟，加入冬瓜片、鹽、料酒、味精。待冬瓜熟透即可食用。
每天服用。
黨參味平，甘，微酸，歸脾肺經。
食物配伍不宜與兔肉、鯉魚、大蒜、芥末、李子、蘿蔔同食。表實邪盛，內蘊郁結，陰虛陽亢，瘡瘍陽亢者，不宜用黃芪。常與解表藥、攻表藥等配伍。適用於外感氣虛或內熱內蘊氣血不足之證，以扶正祛邪，攻邪不傷正氣。
養生堂建議健脾益氣，減肥健美，適合養生、美容、保健。本草正義:黨參能補脾胃，潤肺生津，強氣機，與人參相差不遠。健脾不燥，養胃陰不濕，潤肺不寒，養血不膩，振奮陽氣不僵不燥，尤為可貴。