1.降火止渴:揭陽蜜梨具有清熱解暑、潤肺生津的功效，能有效緩解口渴、舌燥、咽幹等癥狀。
2.消食化瘀:揭陽蜜餞梨富含果膠和纖維素，有促進胃腸蠕動、消積化滯的作用，有助於消化。
3.滋補養生:揭陽蜜餞梨含有豐富的維生素和礦物質，如維生素C、鉀、鎂等，能增強體質，提高免疫力。
4.止咳:揭陽蜜餞梨中果膠和糖分含量高，能形成壹層保護膜保護咽喉，緩解咽喉疼痛和咳嗽。
5.消除口臭:揭陽蜜餞梨含有多種天然有機酸和果膠，能中和口腔中的酸性物質，減少口臭。
總之，揭陽蜜餞梨作為壹種傳統的健康小吃，具有多種功能和作用，是壹種美味有益的食品。