核桃具有補腎壯腰、溫肺平喘、通便、促進葡萄糖利用、膽固醇代謝、保護心血管系統的作用。主要用於治療腎虛引起的咳喘、腰痛、腳軟、陽痿、遺精、尿頻、淋證、大便幹燥等癥,對慢性氣管炎、哮喘患者冬季用藥療效極佳。經常吃核桃不僅能強身健體,還能抗衰老。