打開“燃脂”開關！早餐喝米飯和牛奶，搭配蛋白質。
因為米漿的原料是大米，屬於糖類食品，其中的蛋白質含量不高，所以在米漿奶昔或米漿濃湯中加入壹點“蛋白質”就可以提高營養價值。尤其是早餐時，如果能同時攝入糖和蛋白質，將有助於促進身體機能，打開“燃脂”的開關。
日本飲食健康專家大久保朱霞在他的新書《新時代自愈天然飲品——神奇米奶》中建議，早餐除了喝米奶，適合搭配的蛋白質包括:黃豆粉、毛豆、蛤蜊、蛋白質。大豆含有大豆所沒有的優質蛋白質、維生素B1、葉酸、維生素C。豆粉除了含有優質蛋白質外，還含有豐富的鈣，可以有效預防骨質疏松。至於雞蛋，含有除維生素C以外的所有營養成分，所以是完全的食物。
早餐喝壹杯米漿，健康無負擔。
雖然喝米漿是目前健康飲食的新趨勢，但畢竟米漿屬於含糖食物。對於正常吃飯的人來說，如果喝很多，還是會因為攝入過多糖分而有負擔。尤其是喝米漿越晚，血糖越容易升高，與體脂結合，註意不要攝入過多。早餐喝壹杯應該沒問題。