紅肉蜜柚富含番茄紅素和β-胡蘿蔔素，能降低膽固醇和血脂，並能清除人體內的自由基，有效延緩衰老，提高免疫力。
紅肉蜜柚富含維生素A，能促進骨骼的正常生長發育，富含鉀，幾乎不含鈉。紅肉蜜柚富含維生素C、胰島素等成分，具有降血糖、降血脂、減肥、美容等功效。
擴展數據:
註意事項:
1、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子，所以體虛怕冷的人不宜多吃。
2.高血壓使用者服藥時不宜吃柚子。服用降壓藥期間建議不要吃柚子或喝柚子汁，否則可能會引起血壓驟降等嚴重副作用。
3.柚子中含有壹種未知的活性物質，能抑制人體腸道中的壹種酶，幹擾藥物的正常代謝，顯著提高血液濃度。影響肝臟的排毒，損害肝功能，還可能引起其他不良反應，甚至中毒。
百度百科-紅心蜜柚