1，冰糖對咽喉有很好的潤濕作用和理療作用，有利於局部炎癥的愈合，從而減少咳嗽的發生。因此，冰糖有利於止咳化痰，適用於痰多、粘痰、咳嗽等癥狀。冰糖還能滋陰生津，清心瀉火，清熱除煩，能消除血液中的熱毒，適用於上火、口瘡、牙痛等癥。
2、冰糖還有潤喉去燥、生津止渴的作用。使用冰糖後，人們會感到涼爽和舒適。
3、冰糖含有豐富的維生素A，具有滋陰潤肺、消除肺燥熱的作用。冰糖還含有高糖，可以補充人體的水分和糖分，具有補充體液、提供能量、補充血糖的作用。
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