南瓜去皮切丁，或切塊；南瓜切丁成米飯；加入少許鹽，攪拌均勻，加入食用油；按比例倒入適量的水；開機後按下烹飪按鈕；當黃燈閃爍時，拔掉插頭幾分鐘，打開蓋子，將米飯和南瓜充分混合。
大米最好選擇東北大米，煮出來的米粒飽滿美觀；炒菜時加入適量的油，使米粒更香更亮，口感更好；因為南瓜本身就有甜味，所以加入壹點點鹽，使得口感更加豐富，南瓜的甜味更加分明。