1,多味魯茲蔡培訓學院。
2.蜀味園盆菜培訓中心。
3.新東方鹵菜培訓學院。
4.食尚鄉紅燒野菜培訓學校。
5.時宇尚品鹵菜培訓班。
6.翟進偉鹵菜培訓中心。
7.武義路威培訓中心。
8.大麥燉菜培訓班。
9.沁香園鹵菜技術培訓班。
10,五香鹵菜技術培訓。
鹵菜培訓的由來和味道:
全國知名的地方有四川、重慶、武漢、湖南、江西、河南等等。
鹵菜起源於秦朝。當時因為四川、蜀郡知府派人挖了壹口鹽井,也就是廣都的鹽井,西晉時人們就能熟練地用鹽和胡椒制作鹵水了。
隨著時間的推移,鹵菜的技術逐漸升級,口感也有了更好的提升。唐朝擅長酒肉,明朝擅長食療,所以今天我們的餐桌上出現了鹵菜。
我們平時吃的鹵菜有很多種口味,麻辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、天然鹵。