日常生活中,很多人特別喜歡吃薏米。薏米也很好,也是很好的保健食品。但是我們在吃薏米的過程中也需要註意壹些問題。下面我們就來看看有哪些薏米不能吃的食物。
薏米不能吃的食物。
薏米不能和黃豆壹起吃。
薏仁中含有大量的蛋白質成分,而大豆中含有壹種胰蛋白酶成分,能有效抑制蛋白質成分的吸收,從而降低薏仁的營養價值。所以大豆和大麥不能壹起吃;
薏米不能和菠菜壹起吃
菠菜富含維生素C,菠菜中含有的離子也會使維生素C被氧化,從而大大降低菠菜的營養價值。所以大麥不能和菠菜壹起吃;
薏苡仁不能和涼性食材壹起吃。
薏米是涼性食物,有壹定的降溫作用。而且,不容易消化。如果和其他寒性較強的食物壹起吃,很有可能會讓家人受涼,出現消化不良、腹痛腹瀉等癥狀。
薏米不能和海帶壹起吃。
薏苡仁有很強的去濕作用,而海帶吃夜壺過多會產生壹定的濕氣;壹起吃會降低其原有的營養功效。所以薏米和海帶壹起吃,會引起靜脈曲張,淤血的主要癥狀。